【難易度★】パパに教える簡単幼児食レシピ エビとキクラゲの卵炒め

レシピ難易度★

本日は次男のお話です。久しぶりに平日に休みだった夫に長男が幼稚園へ送る約30分ほど4ヵ月の次男を見ててもらうことにしました。ご機嫌だったし抱っこしていたので頼む!と思いながら出かけましたが、予感的中。出た後ずっと大泣きだったようです。長男もママっこでしたが、次男は早くからママっこが出てきたようで・・・パパもっと頑張ってよ!と心に思いつつ、今日も次男をお膝に乗せてブログを書いているポン子です。

本日は中華風のレシピ。子供が食べるのでしっかり火を通します。蓋を開け閉めしますが、火を通せばいいのです。ごま油がほんのり食が進みますよ〜!

※エビはアレルギーに注意してくださいね!キクラゲを使用する際は、弾力があるので2歳以降がオススメです。

材料〔2−3人分〕

エビ 200g

乾燥キクラゲ 15g※戻してから使う

卵 2個

酒 小さじ1

醤油 (2歳〜3歳半)小さじ1

   (3歳半〜)小さじ2

砂糖 (2歳〜3歳半)小さじ1

   (3歳半〜)小さじ2

コーン缶 お好み

ごま油 小さじ1 

作り方

①戻したキクラゲ、エビを一口大に切る

②中火でフライパンにエビを入れ酒を入れる

③キクラゲを入れ醤油、砂糖、お好みでコーンを入れかき混ぜ、蓋をして5分待つ

④蓋をあけ溶き卵を入れ具材と絡めたら蓋をして5分待つ

⑤蓋をあけ火が通ったのを確認したらごま油を回しかけて絡め完成!

お弁当おかずやご飯にのけて丼にしても美味しいです!

パパに教える簡単幼児食レシピ エビとキクラゲの炒め

子供の寝たあとの時間の使い方(ストレス発散編)

子供の寝顔って本当に可愛いですよね。そして寝かしつけるとほっとしませんか?そうです・・・子供の寝た後からわれわれ大人の自由な時間がやってくるー!!

みなさまいつも子育てお疲れ様です。子供の寝ている時間何をしますか?ポン子のストレス発散方法をまとめてみました。

①お菓子無限タイム

子供にお菓子はなるべく無添加にしたり量や時間を決めております。発育のためには必要なことですよね。しかーし、ポン子にとってお菓子を食べることはあくまでもご褒美でストレス発散なのです。

無限といってもチョコとおせんべいを食べたり、週末はアイスタイムがあります。その分ランニングするのでご勘弁ください。

②お昼寝時間は一気に家事

4ヵ月次男のお昼寝は昼間1時間半くらい(あとは長男の送り迎え中の抱っこ紐の中)です。うまくごろんと寝てくれた日には、掃除・洗濯・夕飯の残り用意もしちゃいます!自由に家事ができるって最高ですよね!私は夕飯を朝ごはんと一緒に作ってしまうので、米を炊いたり副菜を作ったりです。途中起きてしまったら、そこで終了。でもいいのです!今日できなかったら明日やりましょう。

これで幼稚園から帰って来た長男とご飯の時間まで遊んだり、お勉強していたりしています。(ひらかがな特訓中)ご飯を作りそびれた時は一緒にお手伝いしてもらい作ります。

③夜はひといきティータイム

お菓子と似ていますが、子供と寝落ちしなかった日はティータイム。掃除や洗濯はしません。(お茶碗は洗うけど・・・)夫婦で起きている日は、今週の予定の確認やお互い貯金チェックをしています。あとは最近の子育てや他、悩みなどを共有しています。

④朝のみんな寝ている時間

ポン子は朝ラン派。20分だけですがランニング!出来る日だけ。朝5分歩くだけでもやる気が違うとInstagramで見てからやりたいと思うのですが、無理せず行っています。

みなさんのストレス発散方法は何がありますか?ぜひ頑張りすぎず子育てしていきましょう!

コメント

タイトルとURLをコピーしました