はじめまして。管理者のポンコツ主婦ポン子と申します。3歳0歳男の子のワーママです。そして私は同じ話を何回もしてしまう、勘違いも多いポンコツです。夫はわりと完璧にこなす人です。
ママの皆さん、こどものごはんって気を使いませんか？人は食べたもので身体ができているなんて言いますが、まさしくその通りで幼児期の食事が味覚を作ったり、成長につながったりするので、気にかけてあげたいと考えています。そんな考えをパパにもしっかりわかっていてほしい！本ブログではポン子が夫に教えたい簡単こどものごはんレシピを中心に紹介していきたいと思います。素人の料理で主観も多いですが、パパさんや時短レシピを知りたい方のご参考になると幸いです。
- パパの悩み こどもに何を食べさせていいのわからない！
- パパに伝えたい！こどもに食べさせたいもの
- 買って良かった調理器具
パパの悩み こどもに何を食べさせていいのかわからない！
私の外出時、夫から送られてきた子供との1枚のランチ写真。そして脇に映る山盛りのポテト。帰宅後、夫に話を聞くと楽しかったようで何よりだが、昼はポテトを爆食いしたとのこと。
「（心の中）・・・ほう。そうか。」
別の日、仕事でどうしても遅くなってしまった！たまたま夫に子供の保育園のお迎えに行ってもらい、どうしても子供がお腹をすかせてしまったみたいで、夫から「おせんべいでしのぎます！」のLINE。
「了解！（心の中）おーまじか！」
たまにのことなのでいいのだけど・・・少なくとも我が家のパパの悩みは何を食べさせたらいいのかわからない、こどものごはんをどうやって作ったらいいのかわからないようです。
パパに伝えたい！こどもに食べさせたいもの
私が心がけているのは以下のもの
- 年齢にあった薄味
- 化学調味料不使用無添加
- 炭水化物・タンパク質・ビタミンをバランス良く
最近はインスタントでも塩分控えめや無添加など目にするようになりました。調味料も醤油やコンソメなど、塩分控えめにすることもできます。確かにこれを普段料理しない夫に伝えてもわからないですよね・・・それならば！簡単レシピにまとめてみようと思いました。パパがこどものごはんをたまに作ってくれたらメリットいっぱい！また、そんなポンコツなことを考えています、ポン子でした。
買って良かった調理器具
①Staub 無水料理も出来るしほったらかしにしても出来上がりおいしい！おすすめは白米を炊くこと。お鍋を買うとレシピもついてきますので、うきうきして料理がつくれます！特別感ある料理もできるので楽しい。買った当時は毎日使っていました。今は、米とカレーと肉じゃが、スープ用かな。
②マルチポット 揚げ物も跳ねない、コンパクトで使いやすい
③シリコーン調理スプーン フライパンにこべりつかない、最後まで全部すくえる！（※我が家は無印良品のを使っていますが参考までに似たようなもののリンクを貼っておきます）
最後に私が子育て情報や料理のレシピをブログに書こうと思ったきっかけは、次男の出産でした。当時長男は3歳になる前で、夫のサポートで唯一心配だったのが自分の入院中（不在時の）食事でした。私たち（夫、ポン子）の両親は共働きです。実家に帰ることはしないとこにしたため、冷凍庫にいろいろなおかずとストックしたりしました。産後も夫や家族は手伝ってくれますが、長男が保育園をお休みしていましたので、食事作りがハードな日もありました。
そのとき考えたのが鍋にぽんといれたら完成する料理。そしてだれでも作れる簡単時短料理。工夫すれば子供との時間も取れます。そして、このブログを見ながらぜひ我が夫にも作ってもらいたいと密かに考えています。せっかくなのでレシピと動画もまとめていこうと思っていますので、ぜひご参考いただけると嬉しいです！
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